Официальные новости

В Твери 26 августа состоится фестиваль еды и развлечений «Вкус Верхневолжья». На нём горожане и гости Твери смогут узнать о традиционной региональной кухне, купить свежих фермерских продуктов и даже побывать на выставке музыкальных инструментов

11.08.2017
Источник информации: Администрация города Твери
Адрес новости: http://www.tver.ru/news/daily/9121/


В Твери 26 августа состоится фестиваль еды и развлечений «Вкус Верхневолжья». На нём горожане и гости Твери смогут узнать о традиционной региональной кухне, купить свежих фермерских продуктов и даже побывать на выставке музыкальных инструментов.

«Вкус Верхневолжья» - это новый туристический проект Тверской области. Его авторы убеждены в том, что путь к сердцу туриста лежит через его желудок, а потому планируют познакомить гостей региона с традиционной кухней Верхневолжья. Фестивали традиционной еды уже проходят в Осташкове и Торжке, и теперь такое мероприятие впервые пройдёт в столице региона.

- Мы продолжаем традицию проведения фестивалей в этом году. Начинали с рождественской ярмарки в центре города, потом были фестивали на День города, и сейчас мы решили устроить для горожан вот такой праздник лета. И если тверитянам он понравится, то фестиваль станет регулярным, - рассказал и.о. заместителя главы администрации Твери Андрей Гаврилин.

Участие в фестивале примут 8 ресторанов города: «Grill Сад», «Жигули», «Бронза», «Оснабрюк», «Параллели», «Тверской», «Панорама» и «Старый чемодан». Специально для мероприятия они подготовят меню, в котором будут представлены, в том числе, традиционные блюда Тверской области. Планируется также проведение конкурса пирогов среди ресторанов. Причём в роли жюри выступят посетители праздника - они смогут попробовать и выбрать лучшее блюдо. Кроме того, на одной из точек фестиваля можно будет узнать историю тверской кухни, записать несколько старинных рецептов и разнообразить ими своё домашнее меню.

- Если вспомнить наши города-побратимы, то почти во всех есть своё такое мероприятие: в Оснабрюке это майская неделя, в Феодосии это праздник барабульки и так далее. И нам, действительно, не хватает такого мероприятия, куда можно пригласить и туристов, и самим вспомнить наши гастрономические традиции - расстегай из печени налима или пожарские котлеты, - считает депутат Тверской городской Думы Дмитрий Гуменюк.

По мнению организаторов, фестиваль не только станет заметным явлением культурной жизни Твери, но и поможет привлечь туристов, а также даст толчок к развитию национальных традиций в ресторанном бизнесе. По итогам мероприятия в ресторанах смогут сделать выводы о том, какие блюда пользуются успехом у горожан, и включить их в основное меню.

- Рестораны готовились к этому мероприятию, изучали гастрономические традиции Тверского региона, и восстанавливали рецептуры блюд. Уверена, что они придутся по вкусу горожанам, а первый гастрономический фестиваль в Твери станет успешным и массовым, - пояснила Ирина Шереметкер, президент Ассоциации туризма Тверской области, депутат Законодательного Собрания Тверской области.

Изюминкой фестиваля станет то, что многие блюда будут приготовлены из фермерских продуктов, выращенных в Тверской области. Тверитяне также смогут их купить на фермерском дворике, который будет расположен на территории проведения фестиваля. Также будет размещена ремесленная торговая точка, фотозоны, зоны отдыха с гамаками, посетители смогут сыграть в огромную дженгу, а для детей будет проведена бесплатная развлекательная программа с конкурсами. Музыкальная тема будет раскрыта на фестивале выставкой инструментов в детской школе искусств №1 и вечерним сетом выступлений артистов. Для посетителей праздника выступят Юлия Ишиева, группы «Cover crash» и «Qoupe».

Первый гастрономический фестиваль Твери «Вкус Верхневолжья» пройдёт 26 августа на площади Славы с 10 до 22 часов.

Управление информации администрации города Твери





Все новости раздела




Другие новости раздела:
На первом межрегиональном командном турнире «KUDO Open Moscow-2017», проходившем в Троицке 8 октября, ульяновская сборная в борьбе за третье место взяла вверх над бойцами из...
На первом межрегиональном командном турнире «KUDO Open Moscow-2017», проходившем в Троицке 8 октября, ульяновская сборная в борьбе за третье место взяла вверх над бойцами из...
На первом межрегиональном командном турнире «KUDO Open Moscow-2017», проходившем в Троицке 8 октября, ульяновская сборная в борьбе за третье место взяла вверх над бойцами из...


ПОПУЛЯРНОЕ
Проведённые обследования позволили медицинским работникам Ульяновска вовремя дать необходимые рекомендации, направить пациентов на амбулаторное или стационарное лечение....
Накануне Дня учителя министр образования и науки РФ Ольга Васильева представила исследование о том, где в России дают самое лучшее школьное образование. В список пятисот лучших школ попали учебные заведения, преодолевшие пороговый балл....
Проведённые обследования позволили медицинским работникам Ульяновска вовремя дать необходимые рекомендации, направить пациентов на амбулаторное или стационарное лечение....
На первом межрегиональном командном турнире «KUDO Open Moscow-2017», проходившем в Троицке 8 октября, ульяновская сборная в борьбе за третье место взяла вверх над бойцами из Крыма....